Biologa qualificata in possesso di Laurea Magistrale in Biologia indirizzo Biosanitario ed esperienza pluriennale nel settore della Qualità deglialimenti. Possiedo un’ottima conoscenza degli standard e delle norme vigenti in materia di sicurezza alimentare e controllo di qualità, nonchè degli standard internazionali dei Sistemi di Gestione della Qualità. Completano il mio profilo capacità relazionali, problem-solving, estrema flessibilità e ottime capacità di ascolto. Conoscenza della lingua inglese ad uso professionale, automunita e disponibile a spostamenti nazionali ed internazionali.
03/2021 - Present
Core Competencies:
- Supervisionare il lavoro svolto nel laboratorio microbiologico; - Stabilire procedure e standard di qualità delle attività di laboratorio; - Gestire la formazione del (Team leaders e Microbiologi) - Getione degli aspetti amministrativi del personale; - Supervisione della gestione del magazzino e delle forniture di materiale con interfaccia con i principali Fornitori; - Coordinamento delle attività di manutenzione degli strumenti e macchinari di laboratorio; - Assicurare il rispetto delle normative di sicurezza all'interno del laboratorio; - Controllo delle non-conformità del sistema e gestione delle azioni correttive e preventive seguendone l’affidamento, il follow-up, la chiusura e la verifica di efficacia;01/2019 - 03/2021
Core Competencies:
supervisione e coordinamento delle analisi e delle operazioni del Laboratorio; Redazione delle procedure interne ( SOP ) e messa a punto della convalida di metodi analitici, calcolo dell’incertezza di misura e limite di quantizzazione (LOD); Gestione e approvvigionamento dei materiali di laboratorio; Manutenzione ordinaria e verifica metrologica delle apparecchiature; Partecipazione, in qualità di auditor interno, alle verifiche delle procedure, con successiva redazione di rapporti di verifica e valutazione del livello di conformità ai processi controllati. Non-conformità del sistema e gestione delle azioni correttive e preventive seguendone l’affidamento, il follow-up, la chiusura e la verifica di efficacia; Organizzazione di corsi di formazione per dipendenti e nuovi assunti; Verifica e monitoraggio delle attività di training ed elaborazione dei documenti richiesti dalle procedure interne in vigore con la Direzione dell'HR;10/2017 - 12/2018
Core Competencies:
- Supervisione e coordinamento di un team composto di 4 persone; - Pianificazione e gestione delle attività di analisi e test di laboratorio in collaborazione con il Team Leader; - Partecipazione a circuiti interlaboratorio (Ring Test) e gestione dei risultati; - Gestione e approvvigionamento dei materiali di laboratorio08/2016 - 10/2017
Core Competencies:
-Analisi microbiologiche su matrici alimentari rispettando le tempistiche, i metodi e gli standard di qualità della normativa vigente e delle procedure aziendali: - Periodici controlli ambientali interni; -Utilizzo di tecniche tradizionalI e di saggi immunologici ELISA per il ritrovamento di patogenici specifici2011 - 2013
Description:
Università degli studi del Sannio (Benevento) Facolta di Scienze Matematiche Fisiche e Naturali (voto 110/110 e lode)2006 - 2010
Description:
Università degli studi del Sannio (Benevento) Facolta di Scienze Matematiche Fisiche e Naturali (voto 110/110 e lode)2001 - 2006
Description:
votazione 92/100C1 - Advanced
Buona Comunicazione ED Ascolto, Teamworking, Coaching, Leadership, Resistenza allo Stress
Excel
